Merkelapp: tomat

Solspaghetti med tomat og squash

Solspaghetti med tomat og squash

Denne gylne pastaretten lagar seg sjøl mens du er ute i sola. Nå mognar tomatane i drivhuset, og i hagen kjem stadig nye squash. Både gule squash og gule, oransje og rosarøde tomatar er med i denne oppskrifta. Fordi det hadde eg. Men du brukar […]

Tomattrivselen på topp

Tomattrivselen på topp

Her får du tomatdyrketips om kassar, potter, jord, gjødsling, vatning, oppbinding, lys og varme. Etter at dei fleste frilandsgrønsakene er planta ut, blei det endeleg plass til å flytta tomatplantene over frå  terrrakottapotter til desse praktiske plantekassane som rommar heile 35 liter jord. Og i […]

Mitt drivhus er fylt med….

Mitt drivhus er fylt med….

Ååh, men eg er glad for at eg har drivhus! Her alar eg opp alle grønsaker og sommarblomar som veks i kjøkkenhagen. Frå april til oktober er det fullt. Men aldri så stappa som i fyrste del av mai. Her skal du  få sjå kva […]

Prikletid

Prikletid

Dei siste dagane har eg kosa meg i sola med å prikla. Prikla vil seia å flytta kvar lita spire over i kvar si vesle potte slik at dei får meir plass til å utvikla seg.  I dette innlegget skal eg forklåra koss eg gjer […]

Mars: Nå er eg i gong med å så!

Mars: Nå er eg i gong med å så!

Straks mars kjem, finn eg fram frø og såkassar.  Inne sår eg nå eg nå dei grønsakene eg skal planta ut på friland i starten av mai, pluss tomatar. Kva tid du kan starta, kjem sjølvsagt an på kor du bur og kva tid faren […]

Kva nye tomatsortar skal eg prøva i år?

Kva nye tomatsortar skal eg prøva i år?

Som eg gledar meg! For i år skal eg prøva 14 nye sortar i ulike fargar og fasongar. Alle har eg fått frå mi gode veninne Camilla Fredriksen (Camillas countryliving) som dyrka 104 ulike sortar i fjor. Nå kan du også kjøpa frø frå henne! […]

Høgdepunkt frå 2019 med tips for 2020

Høgdepunkt frå 2019 med tips for 2020

Her er eit tilbakeblikk på kjøkkenhageåret som eg håpar vil vera til inspirasjon og nytte når du skal planleggja 2020. Eg deler tips om både jord, kompost, såing, planting, hausting og kva tid det er lurt å gjera kva for å få mest mogeleg ut […]

Drivhuset: Heilt fritt for sjukdom og lus i år

Drivhuset: Heilt fritt for sjukdom og lus i år

Har ikkje hatt lus på ein einaste chiliplante eller gråskimmel på eit einaste tomatblad, konstaterer eg nøgd mens eg haustar inn chili, paprika, agurk og tomat. Snart på tide å rydda ut or drivhuset, ikkje  mange fruktene att på plantene nå. Tomatane har eg skrive […]

Fransk squashform med urter og bønner

Fransk squashform med urter og bønner

Eg hadde invitert to sprudlande hagedamer til kveldstreff. Planen var å servera “Min beste lasagne”, men dagen blei travlare enn eg hadde tenkt, så det rakk eg ikkje. Kva skulle eg  då finna på? Måtte bli noko frå kjøkkehagen. Flotte squash var klare til å […]

Årets beste tomatar?

Årets beste tomatar?

Nå er alle dei 13 sortane med tomat mogne – kva for ein skal eg velja som årets favoritt? Ikkje enkelt! Den flotte bifftomaten på oppslagsbiletet er “Blue Beauty”, verkeleg ein pryd for auga, men ikkje den beste på smak av bifftomatane. Det var heilt […]