Merkelapp: squash

Når du har masse squash-3: Lag 3 ulike middagar frå ei grunnrøre

Når du har masse squash-3: Lag 3 ulike middagar frå ei grunnrøre

Du blir ikkje i beit for middagar om du lagar denne!  Smakar godt og er lett å laga. Fyrst skal du få oppskrifta på grunnrøra/stuinga, så skal du få tips om koss du kan variera denne slik at du kan laga fleire ulike rettar. SQUASHSTUING: […]

Når du har masse squash -del 2: Bak endå fleire (og sunnare) kaker!

Når du har masse squash -del 2: Bak endå fleire (og sunnare) kaker!

Gul squash, lysegrøn stripete, mørkegrøn squash – “Goldy”, “Tapir”, “Black Beauty” leverer i lange banar.  Eg pønskar ut nye oppskrifter på squashbrød/formkaker. I den fyrste oppskrifta eg delte her, Formkake med sommarsquash, var der kveitemjøl og egg. Her om dagen ringte ei kjær veninne og […]

Når du har masse squash-1: Bak kake!

Når du har masse squash-1: Bak kake!

Har du ein squashplante eller to, står du sikkert med famnen full av squash som du ikkje heilt veit kva du skal gjera av. Utruleg produktive planter! Lekraste er dei jo som små med blom på – men det blir garantert alltid nokre mellomstore og […]

Så mykje godt frå kjøkkenhagen! Bli med Alma, Sunniva og Christina og sjå!

Så mykje godt frå kjøkkenhagen! Bli med Alma, Sunniva og Christina og sjå!

Løk, gulerøter, brokkoli, jordbær, bondebønner, stangselleri, rødbeter, poteter, grønkål, solsikker, blomkarse – Alma (4), Sunniva (8) og Christina (11) ville sjå og smaka på alt i kjøkkenhagen då dei kom på besøk i helga. Kom, bli med på runden! Fyrst måtte dei sjølvsagt sjå  koss […]

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Har du ein kjøkkenhage, er du aldri i beit for kva du skal ha til middag. Der er alltid gode, ferske grønsaker å ta av, og då blir måltidet godt “uansett!” “5 om dagen”? Du greier fort 6 til ein middag! I kjøleskapet låg nokre […]

Ikkje noko veks så fort som squash!

Ikkje noko veks så fort som squash!

Vil du kjenna deg som ein vellukka gartnar på kort tid, dyrk squash. Dei veks så voldsomt at du mest ikkje trur dine eigne auger. Dei har mangedobla storleiken sin sidan eg planta dei ut for tre veker sidan. Eg er glad eg ikkje planta […]

Gje graskar og squash ein god start!

Gje graskar og squash ein god start!

Alle 14 graskarplantene har eg nå planta ut. Eg brukte mest ein heil dag på det! For det er viktig å gje dei ein god start for å lukkast.  Graskar (graskar og vintersquash, i Norge seier me bare graskar) treng mykje næring og vatn.  Hugs dei […]

Sjå kva me har planta i Leikeplasshagen

Sjå kva me har planta i Leikeplasshagen

Poteter, løk, maineper, brokkoli, knutekål, spisskål, grønkål, kvitløk, bondebønner, asparges er mellom grønsakene som nå veks godt på Leikeplasshagen. Rosa tulipaner er hagens pryd nå. Sommarblomane som skal overta etterpå er planta ut. I dagens blogginnlegg får du ein oversikt over kva me har planta […]

8 spørsmål og svar om å så grønsaker

8 spørsmål og svar om å så grønsaker

Kva tid det er lurt å så ulike frø er vel så viktig å vita som kordan du sår. Her får du svar på dei spørsmåla eg oftast får om såing pluss to viktige råd til slutt. Kva sår du i? Du treng ikkje kjøpa […]