Merkelapp: sellerirot

Omvisning i septemberhagen

Omvisning i septemberhagen

Her skal du få sjå kva eg haustar inn frå hagen i september, og kva som skal få stå utover hausten og vinteren. Eg gir tips om hausting, sortar, planting og om koss du kan utnytta plassen i hagen slik at du får fram mykje […]

Hausting og utplanting i juli

Hausting og utplanting i juli

Juli er både vår, sommar og haust i kjøkkenhagen. Og då tenkjer eg ikkje på vêret, men på kva som føregår: Grønsaksbeda er fulle og frodige.  Etter kvart som eg plukkar inn, plantar eg ut nytt slik at det ikkje blir tomt i beda. I […]

12 hagejobbar i februar

12 hagejobbar i februar

Det kribla voldsomt i hagefingrane i dag då sola kom fram etter vekesvis med regn.  Nå har eg vore ute i hagen i fire timar og kosa meg. Dermed kan eg haka av dei fire øverste på februarlista mi. Og nei, eg har ikkje sådd. […]

Kjapp lapskaus

Kjapp lapskaus

Sellerirot og kålrot rett frå jorda, det er så godt! Eg knaskar i meg den eine biten etter den andre der eg står og kuttar opp grønsaker til ei stor lapskausgryte. Er råvarene topp, går det fint å koka lapskaus utan svineknoke eller anna kjøt. […]

25 små og store hagejobbar i oktober

25 små og store hagejobbar i oktober

Ein fin, men travel hagemånad. 25 punkt står på blokka mi over alt som bør gjerast før det blir for mørkt, vått og kaldt.  Yndlingsjobben er å laga ny jord av avfallet som nye planter skal få veksa i neste sesong. Her er heile lista: Spa […]

Årets mislukka grønsaker

Årets mislukka grønsaker

“Rødbeter, det er lett å få til”, har eg sagt i dei rundt 30 foredraga eg har halde i år. Men kven er det som står her med ein pallekarm full av rødbeter som ikkje er større enn ei drue? Då dei ikkje blei større […]

Sjå koss det går i kjøkkenhagen

Sjå koss det går i kjøkkenhagen

Hastverk er lastverk med mais og graskar. Kål er konge i kulda. Best har det gått med dei eg planta ut i april, dårlegaste med dei eg planta i mai. Det er kortversjonen av svaret på spørsmålet om koss grønsakene eg planta ut i april […]

Ferdig med vårens store utplanting

Ferdig med vårens store utplanting

Det såg ikkje mykje ut der dei sto på terrassen i spirekassar og småpotter, men nå fyller grønsaksplantene kvart ledig bed i kjøkkenhagen – både i min eigen hage og i Leikeplasshagen. Her skal du få sjå koss det blei. Desse planta eg ut Ulike […]

Når skal eg planta ut grønsakene?

Når skal eg planta ut grønsakene?

Å planta ut, eller ikkje planta ut, det er det store spørsmålet i siste del av april. Eg har lenge halde meg til regelen om å venta til etter 1. mai for å vera sikker på at me ikkje får meir nattefrost. Men i dag […]

Grønt i februar – årets beste vintergrønsaker

Grønt i februar – årets beste vintergrønsaker

Er det ikkje fantastisk at me kan dyrka grønsaker som greier seg ute om vinteren? Som står friske og grøne sjølv etter stiv kuling, hagl, sludd, snø og minusgrader. Minus 5-6 er det kaldaste me har hatt hittil i år her i Stavanger. Her skal […]