Merkelapp: rabarbra

Skal du planta hekk?

Skal du planta hekk?

Plant ein lettstelt hekk som byr både på blomar, bær og glade fargar!  Ein slik hekk har me i Leikeplasshagen, ut mot gata. Den gir glede frå tidleg vår til seint på hausten. Me har så klart planta bærbuskar: Ulike slag blåbær, stikkelsbær med røde […]

Rabarbra&eple-pai

Rabarbra&eple-pai

Steingod dessert!  Rabarbra og epler er jo ein nydeleg kombinasjon! Det var meininga eg skulle laga ei eplekake, men så fall blikket mitt på rabarbraplantene. Aha! Dei sto jo klare med nye, lange, tjukke stilkar! Og mannen min hadde lyst på noko godt etter middagen. […]

Smuldrepai med rabarbra, bringebær og kokos

Smuldrepai med rabarbra, bringebær og kokos

Eg har fått smaken på rabarbra. Kva meir kan eg laga enn suppe, graut og smoothies? Eg slo opp i Ingrid Espelid Hovig si bok “Høstetid”. “Rabarbra med kokos”, det høyrdes godt ut. Ei kake der du la rabarbra med sukker i botnen av ei […]

Rabarbrasmoothie? Javisst! Både rød og grøn!

Rabarbrasmoothie? Javisst! Både rød og grøn!

Ho-ho! Her om dagen oppdaga eg ein karaffel kald rabarbrasuppe i kjøleskapet då eg skulle ta ut nokre opptinte skogsbær som eg skulle ha på frokosttallerkenen med havregryn, kefir og valnøtter. Lurer på om ikkje det hadde blitt ein god smoothie i staden, tenkte eg.  […]