Merkelapp: mynte

Multigrøn juice med eple og pepparmynte

Multigrøn juice med eple og pepparmynte

Krydderurter set ikkje bare god smak på supper og gryterettar, det er også deileg i juice.  Gøy å eksperimentera! Denne eplejuicen med både persille, pepparmynte og grønkål blei overraskande god. Ingrediensar: 1 stor bunt bladpersille 1 stor bunt pepparmynte 1 stilk stangselleri med blad 1 […]

Dagens juice: Brokkoli, mynte og eple

Dagens juice: Brokkoli, mynte og eple

Du kastar vel ikkje brokkoliblada når du haustar inn? Av dei kan du laga god juice.  Ein sentrifugejuicar er ei god investering for oss med kjøkkenhage. Ein fin måte å bruka opp alt på. Naboen og eg tok nyleg inn kvar vår store brokkoli frå […]

Lurt å potta om urtene

Lurt å potta om urtene

Sturer urtene dine? Står dei i den same potta du planta dei i vår? Då er faren stor for at røtene har det for trangt og får for lite næring.  Du vil få meir glede av krydderurtene dine utover hausten om du flytter dei over […]

Rabarbrakake med mynte

Rabarbrakake med mynte

Eg er glad i å bruka urter. Det set ein spiss på det meste. Myntesmaken gjekk fint saman med rabarbra i denne lettvinte kaka. Godt med iskrem til i varmen. Blir vel årets siste rabarbrakake, for nå er det snart epletid! Ingrediensar: 3 egg 1,5 […]

Eg lagar nye bed og testar kompost

Eg lagar nye bed og testar kompost

Sist sundag blei eit lass, dampande, svart kompost tømd ut på Leikeplasshagen. Prosjekt: Test kjøpekompost. Det  starta med at eg bare skulle flytta nokre mynteplanter… I fleire år hadde eg grønynte, sveitsermynte og peppermynte ståande i krukker ved inngangen. Så friske og grøne, herleg lukt, […]

Fest med lammeform

Fest med lammeform

Lyst på noko godt i kveld? Lurer du på kva du skal servera gjestene på laurdag? Eller kva du skal ha til sundagsmiddag? Prøv denne! OPPSKRIFT: Til ci. 4 personar: Cirka 1 kilo lammekjøt (eg har laga denne både med stykker frå forpart, lårskiver og […]