Merkelapp: medisin

Gurkemeie mot betennelse og smerte

Gurkemeie mot betennelse og smerte

Verker du i musklar og ledd, er det lurt å setja ein ekstra gul spiss på mat og drikke med krydderet gurkemeie. Fargestoffet dempar betennelse og er ein kraftig antioksidant. Eg kunne mest ikkje gå, hofta var så vond. Det var i Liverpool i 2007. […]

Lun rødbetsalat med svartkål og appelsin

Lun rødbetsalat med svartkål og appelsin

Denne fargerike salaten er har så smakfull og mettande at du ikkje treng meir til lunch. I Kina har dei restaurantar der du bestiller maten ut frå kva sjukdom du vil kurera eller førebyggja. Hadde dei hatt denne på menyen, kunne han vore universalmedisin mot […]

Soljuice på Sola

Soljuice på Sola

Appelsinar på skjerefjøla, kjøkkenbenken full av grønsaker, epler på veg ned i “halsen” på juicemaskinen. Ein diger ananas. Eit snapshot frå bonusdotter Mona Hegelstad tikkar inn på mobilen sundags føremiddag. “Inspirert!” var meldinga. Me dura ut. Lekre flasker med ferdig gyllen juice på frukostbordet. Og […]