Merkelapp: krydderurter

Fransk squashform med urter og bønner

Fransk squashform med urter og bønner

Eg hadde invitert to sprudlande hagedamer til kveldstreff. Planen var å servera “Min beste lasagne”, men dagen blei travlare enn eg hadde tenkt, så det rakk eg ikkje. Kva skulle eg  då finna på? Måtte bli noko frå kjøkkehagen. Flotte squash var klare til å […]

Lurt å potta om urtene

Lurt å potta om urtene

Sturer urtene dine? Står dei i den same potta du planta dei i vår? Då er faren stor for at røtene har det for trangt og får for lite næring.  Du vil få meir glede av krydderurtene dine utover hausten om du flytter dei over […]

Heilsteikt kylling med poteter, løk og urter

Heilsteikt kylling med poteter, løk og urter

Ikkje bare steikte poteter i denne forma, under ligg fennikel, sjalottløk, rosa løk og kvitløk. Masse krydderurter pluss sitron og eplemost måtte også til for å laga denne middagen som metta åtte personar. Har du kjøkkenhage, gjeld det å nytta det du har. Ikkje noko […]

Pasta med persille og Ramazotti

Pasta med persille og Ramazotti

Mannen min har alt vore ein tur i Italia ,og har bestilt ein ny. Eg då? Blir her. Har ikkje lyst å reisa frå hagen. På denne tida! Utenkeleg. Får leika litt Italia her. Så i går kveld blei det persillepasta for tredje gong denne […]