Merkelapp: kraft

Kjapp lapskaus

Kjapp lapskaus

Sellerirot og kålrot rett frå jorda, det er så godt! Eg knaskar i meg den eine biten etter den andre der eg står og kuttar opp grønsaker til ei stor lapskausgryte. Er råvarene topp, går det fint å koka lapskaus utan svineknoke eller anna kjøt. […]

Beinkraft med masse urter

Beinkraft med masse urter

Kvar haust kokar eg digre gryter med kraft som eg frys ned. Fantastisk godt å ha når eg skal laga supper og gryterettar. God måte å få brukt alt frå kjøkkenhagen på, og gull verd for ledd og skjelett, for tarmen og humøret! Kraftmedisin Eg […]

Mors kjøtsuppe

Mors kjøtsuppe

Sundagsmiddagane var eit høgdepunkt då eg vaks opp. Kjøtsuppe var noko av det eg lika best. Supper er eg ein stor «fan» av den dag i dag. Lettvint (alt i ei gryte), velsmakande, varmande på kjølege dagar, og så mykje mat det blir! Ikkje minst: Ein […]