Merkelapp: kompost

Lag god jord av potetriset

Lag god jord av potetriset

Du kastar vel ikkje potetriset? Eg gliser stort når eg tek opp poteter, både på grunn av all den gode maten, men også fordi eg kan laga så mykje god kompost av dei grøne stenglande og blada. Nei, eg legg ikkje bare alt i ein […]

Lag god jord i pallekarm og plant salat

Lag god jord i pallekarm og plant salat

Her skal eg visa trinn-for-trinn med foto koss eg dyrkar salat i pallekarm samtidig som eg lagar ny, god jord. Dette er god måte å kompostera på – særleg smart for dykk som ikkje har kompostbinge. Utgangspunkt: Ein dobbel pallekarm halvfull med jord og hausteklare […]

Få opp potetene før tørråten kjem

Få opp potetene før tørråten kjem

Varme og fukt på seinsommaren gjer at potetene er utsette for å få soppsjukdomen tørråte. Du ser det på at blada får gråsvarte flekkar. Det gjeld om å ta dei opp før den tid. For me vil jo ikkje at sjukdomen skal spreia seg. Tørråtefaren […]

Dette har eg planta ut etter poteter og løk

Dette har eg planta ut etter poteter og løk

“Kva plantar du ut nå der du tok opp potetene?” spør mange. Her skal du få sjå det som nå veks i det som var løk- og potetbed for kort tid sidan. Det er mest ikkje til å tru at bedet du ser på dette […]

Har du dyrka jordskokk?

Har du dyrka jordskokk?

Poteter, løk, sukkererter, bondebønner, grønkål, bladbete, løpstikke … Eg hadde snakka i det vide og det breie over vekster som er greie å dyrka sjøl for ferskingar under kjøkkenhageforedraget mitt på Jærdagen i dag: Så kom dette spørsmålet frå Sverre August Ulland: “Har du prøvd […]

Ingen hast med squash

Ingen hast med squash

Håpar ikkje du har planta ut sommarsquash ennå. Squash er ingen hardhaus slik som grønkål, kål, spinat, salat og persille.  Desse kjappe og produktive plantene pleier eg å så når eg har fått ledig plass i drivhuset etter å ha planta ut tøffingane. Det vil som […]

Den store kompostguiden

Den store kompostguiden

Å gjera avfall om til jord (kompostering) er den beste måten å laga si eigen levande, gode, næringsrike, porøse jord på. Derfor har eg både kaldkompostbinge, to varmkompostbingar, og eg komposterer både i pallekarmar og i bed. Eg har også Bokashi-kompost. Ok, eg skal forklara […]

Lynkurs: Slik lagar du jord i pallekarmar

Lynkurs: Slik lagar du jord i pallekarmar

Stor spenning: Koss har det gått avfallet som eg fylte pallekarmane med sist haust? Har det blitt til jord? Eg lyfter av den øvste pallekarmen og stikk spada ned i den nederste. Jippi! Svart, super mold. Er det ikkje fantastisk? Du kan gjera det same […]

Kjøkkenhage med barn: Kom, sjå og lær!

Kjøkkenhage med barn: Kom, sjå og lær!

Småbarnsforeldre? Ikkje tid til kjøkkenhage? Ta ungane med! Potla i jorda, så, planta, hausta, laga mat er supert å gjera i lag med barna. Her får du tips til kva som er gøy å dyrka i lag med barn og som er lett å få […]

Hurra, her kjem Kalle med kuskit og halmtalle

Hurra, her kjem Kalle med kuskit og halmtalle

Åhhh, så godt  det gjer å koma seg ut i hagen og styra på sjølv om det er vått og grått! Topp dag blei det, for byens gildaste bonde kom med ny forsyning frå fjøset… Og det kan eg bruka til så mangt! I februar […]