Merkelapp: knutekål

Ferdig med vårens store utplanting

Ferdig med vårens store utplanting

Det såg ikkje mykje ut der dei sto på terrassen i spirekassar og småpotter, men nå fyller grønsaksplantene kvart ledig bed i kjøkkenhagen – både i min eigen hage og i Leikeplasshagen. Her skal du få sjå koss det blei. Desse planta eg ut Ulike […]

Når skal eg planta ut grønsakene?

Når skal eg planta ut grønsakene?

Å planta ut, eller ikkje planta ut, det er det store spørsmålet i siste del av april. Eg har lenge halde meg til regelen om å venta til etter 1. mai for å vera sikker på at me ikkje får meir nattefrost. Men i dag […]

Ti herdige og gode grønsaker som eg ennå kan hausta av

Ti herdige og gode grønsaker som eg ennå kan hausta av

Kraftig krusete grønkål og fargesprakande bladbeter (mangold) er blant dei ti grønsakene eg ennå kan hausta til trass for at november går mot slutten. Svartkålen står også flott – det er ein grunn til at denne også blir kalla palmekål – ser ut som ein […]

Tid for å hausta og planta på nytt

Tid for å hausta og planta på nytt

Mitt fyrste år med kjøkkenhage sådde eg alt i mars, planta ut alt i starten av mai og dermed blei alt også ferdig omlag samstundes… Nå har eg lært at det er mykje smartare å så og planta ut i fleire omgangar. Både for at […]

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Har du ein kjøkkenhage, er du aldri i beit for kva du skal ha til middag. Der er alltid gode, ferske grønsaker å ta av, og då blir måltidet godt “uansett!” “5 om dagen”? Du greier fort 6 til ein middag! I kjøleskapet låg nokre […]

Sjå, som det veks i grønsaksbedet!

Sjå, som det veks i grønsaksbedet!

Jøye meg, som det veks!  Men det var fyrst då eg tok ein kikk på bilete eg tok for fire, tre og to veker sidan, at eg blei slått av kor enormt fort det har gått! Her skal du få sjå kva som har skjedd i […]

Sjå kva me har planta i Leikeplasshagen

Sjå kva me har planta i Leikeplasshagen

Poteter, løk, maineper, brokkoli, knutekål, spisskål, grønkål, kvitløk, bondebønner, asparges er mellom grønsakene som nå veks godt på Leikeplasshagen. Rosa tulipaner er hagens pryd nå. Sommarblomane som skal overta etterpå er planta ut. I dagens blogginnlegg får du ein oversikt over kva me har planta […]

Kule kål – knask for både små og store

Kule kål – knask for både små og store

Eg har gjort det igjen. Sådd meir enn eg har plass til. Bittesmå frø i seks bittesmå boksar i slutten av februar: Spisskål “Early Jersey Wakefield”, knutekål “Wiener Blue”, brokkoli, brokkolini, russisk grønkål “Ragged Jack” og afrikansk grønkål “Sukuma Wiki”. Nå fyller dei fleire bed….16 […]

Desse grønsakene har eg sådd og planta til nå

Desse grønsakene har eg sådd og planta til nå

8 sortar poteter, 3 sortar setteløk og 40 ulike frøsådde sortar grønsaker, urter og bønner står nå i spirebrett, potter baljar og kassar på hyller, benker og golvet i drivhuset mitt. Eg gjorde nyss denne oppteljinga over kva eg har før eg skal bestemma meg […]

Kunst, kakao og smilande kål

Kunst, kakao og smilande kål

“Nydas dag”! (Stavangersk for deileg dag). Innvia solstolen på terrassen. Der slurpa eg kakao, smatta i meg appelsinbåtar og knaska hasselnøtter medan eg nøyt synet av knutekål, brokkoli, grønkål og andre grønsaksplanter. Sjøl om det var minusgrader i natt og isande trekk, greidde sola å […]