Merkelapp: jordskokk

Jordskokksuppe

Jordskokksuppe

Tenk at tre knollar kan bli til vel ti liter deileg suppe! Det vil seia 5 kilo jordskokk som eg  tok opp nå. Alt frå tre jordskokkplanter som altså var tre knollar i fjor vår. Her får du oppskrifta. Pluss tips for mindre fising og […]

Fire nye kjøkkenhageforedrag før påske

Fire nye kjøkkenhageforedrag før påske

OPPDATERING, 13 mars: Kompostfesten på Bryne den 14. mars er utsett til den 22. august på grunn av koronaviruset. Temakvelden  på Felleskjøpbutikken i Stavanger den 31. mars er avlyst av same grunn. INSPIRASJON OG NYTTIGE TIPS: Her får du informasjon om fire nye foredrag med […]

Åj, åj, masse flott jordskokk!

Åj, åj, masse flott jordskokk!

LETTVINT: Viss du vil ha kilovis med ekslusive grønsaker, men til minimal innsats, kva skal du då dyrka? Jordskokk! Utruleg enkelt. Eg bare putta ned nokre knollar i april i fjor og dekka med kompost. Sidan har eg ikkje gjort anna enn å kutta ned […]

12 hagejobbar i februar

12 hagejobbar i februar

Det kribla voldsomt i hagefingrane i dag då sola kom fram etter vekesvis med regn.  Nå har eg vore ute i hagen i fire timar og kosa meg. Dermed kan eg haka av dei fire øverste på februarlista mi. Og nei, eg har ikkje sådd. […]

25 små og store hagejobbar i oktober

25 små og store hagejobbar i oktober

Ein fin, men travel hagemånad. 25 punkt står på blokka mi over alt som bør gjerast før det blir for mørkt, vått og kaldt.  Yndlingsjobben er å laga ny jord av avfallet som nye planter skal få veksa i neste sesong. Her er heile lista: Spa […]

Har du dyrka jordskokk?

Har du dyrka jordskokk?

Poteter, løk, sukkererter, bondebønner, grønkål, bladbete, løpstikke … Eg hadde snakka i det vide og det breie over vekster som er greie å dyrka sjøl for ferskingar under kjøkkenhageforedraget mitt på Jærdagen i dag: Så kom dette spørsmålet frå Sverre August Ulland: “Har du prøvd […]