Merkelapp: grønsaker

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Har du ein kjøkkenhage, er du aldri i beit for kva du skal ha til middag. Der er alltid gode, ferske grønsaker å ta av, og då blir måltidet godt “uansett!” “5 om dagen”? Du greier fort 6 til ein middag! I kjøleskapet låg nokre […]

Sjå, som det veks i grønsaksbedet!

Sjå, som det veks i grønsaksbedet!

Jøye meg, som det veks!  Men det var fyrst då eg tok ein kikk på bilete eg tok for fire, tre og to veker sidan, at eg blei slått av kor enormt fort det har gått! Her skal du få sjå kva som har skjedd i […]

Slik slepp du å vatna og luka

Slik slepp du å vatna og luka

Mest ikkje til å tru: Me har bare hatt skikkeleg regn ein dag i heile mai.  Steikande sol dag etter dag og temperaturar over 20 grader. Likevel veks grønsakene som bare det utan at eg har måtta vatna skikkeleg meir enn ein gong. Og dei […]

Eg lagar nye bed og testar kompost

Eg lagar nye bed og testar kompost

Sist sundag blei eit lass, dampande, svart kompost tømd ut på Leikeplasshagen. Prosjekt: Test kjøpekompost. Det  starta med at eg bare skulle flytta nokre mynteplanter… I fleire år hadde eg grønynte, sveitsermynte og peppermynte ståande i krukker ved inngangen. Så friske og grøne, herleg lukt, […]

Velkomen inn i mitt elskede drivhus!

Velkomen inn i mitt elskede drivhus!

Kva skulle eg ha gjort utan drivhuset mitt? Her alar eg opp alle grønsakene og sommarblomane. Når dei er planta ut i mai, overtek tomat, agurk, aubergine og chili plassen. Her overvintrar sitrontre, pelargoniar, blodbeger, blømande potettre og georgineknollar. Eg nikosar meg året rundt. Bli med […]

Desse grønsakene har eg sådd og planta til nå

Desse grønsakene har eg sådd og planta til nå

8 sortar poteter, 3 sortar setteløk og 40 ulike frøsådde sortar grønsaker, urter og bønner står nå i spirebrett, potter baljar og kassar på hyller, benker og golvet i drivhuset mitt. Eg gjorde nyss denne oppteljinga over kva eg har før eg skal bestemma meg […]

Himmel og hav, så herleg med tang og tare!

Himmel og hav, så herleg med tang og tare!

For ein fantastisk dag! Endå betre enn sol, blå himmel og blått hav: Eg fylte sju sekker med tang og tare. Det beste som fins for å byggja god jord. Reine mirakelkuren.. Test-1 Skeptisk? Ja, det var eg også, for to år sidan: Min gode […]

5 om dagen i eitt glas

5 om dagen i eitt glas

Eg elskar smoothie!  Både for det smakar godt, og fordi det er ein rask og lettvint måte å få i seg grønsaker frukt og bær på.  Det held energinivået oppe, langt betre enn ei kneipbrødskive med syltetøy og ein kopp kaffi. Kvar sommar og haust […]

Lukkelege grønsaksbarn

Lukkelege grønsaksbarn

Nå er dei glade, kålungane mine! Eg har nemleg flytta ei og ei spire frå det vesle såbegeret og over i kvar si vesle potte. Nå får dei meir plass og meir mat, slik at dei kan veksa seg større utan å kvela kvarandre.  Prikling […]

8 spørsmål og svar om å så grønsaker

8 spørsmål og svar om å så grønsaker

Kva tid det er lurt å så ulike frø er vel så viktig å vita som kordan du sår. Her får du svar på dei spørsmåla eg oftast får om såing pluss to viktige råd til slutt. Kva sår du i? Du treng ikkje kjøpa […]