Merkelapp: aubergine

Såtid: Tapaschili og hengjande paprika

Såtid: Tapaschili og hengjande paprika

Chili, paprika og aubergine er dei varmekrevjande vekstene som bør sås aller fyrst.  Mange gjer det allereide i januar, eg venta til slutten av februar. I år sår eg bare ein sort chili og ein sort paprika, men dei gledar eg meg veldig til! “F1 […]

Grønsakslasagne for glade magar

Grønsakslasagne for glade magar

Eg likar å eksperimentera på kjøkkenet.  Alt eg lagar, gjer eg med utgangspunkt i det eg har hausta inn frå kjøkkenhagen. Sidan eg har masse squash, og sidan eg nett hadde høyrt på fleire førelesingar om cøliaki, betent tarm, glutenintoleranse osv., fekk eg lyst til […]

Velkomen inn i mitt elskede drivhus!

Velkomen inn i mitt elskede drivhus!

Kva skulle eg ha gjort utan drivhuset mitt? Her alar eg opp alle grønsakene og sommarblomane. Når dei er planta ut i mai, overtek tomat, agurk, aubergine og chili plassen. Her overvintrar sitrontre, pelargoniar, blodbeger, blømande potettre og georgineknollar. Eg nikosar meg året rundt. Bli med […]

Desse grønsakene har eg sådd og planta til nå

Desse grønsakene har eg sådd og planta til nå

8 sortar poteter, 3 sortar setteløk og 40 ulike frøsådde sortar grønsaker, urter og bønner står nå i spirebrett, potter baljar og kassar på hyller, benker og golvet i drivhuset mitt. Eg gjorde nyss denne oppteljinga over kva eg har før eg skal bestemma meg […]

8 spørsmål og svar om å så grønsaker

8 spørsmål og svar om å så grønsaker

Kva tid det er lurt å så ulike frø er vel så viktig å vita som kordan du sår. Her får du svar på dei spørsmåla eg oftast får om såing pluss to viktige råd til slutt. Kva sår du i? Du treng ikkje kjøpa […]

Chili og aubergin sår eg aller først

Chili og aubergin sår eg aller først

Chili er ei skilpadde, agurk ein hare. Altså: Chili treng laaang tid på å gro frå frø til plante som ber frukt. Også aubergine er ei sinke. Agurk, derimot, er ein racar. Derfor sår eg chili og aubergine inne i januar/februar, men ventar med agurk til […]