Siste innlegg

Fantastiske  grønkål

Fantastiske grønkål

Ingen grønsak imponerer meg meir enn grønkål. Her står eg og knaskar på nye, møre, knallgode blad som veks ut i toppen av planten, mens eg pukkar inn dei største nederste blada  til juicaren. Så knasande sprø at det knitrar. Tenk, i fjor vår var […]

Slik  dyrkar  du  poteter

Slik dyrkar du poteter

Eg smiler frå øyre til øyre. Settepotetene er i hus og lagt til groing. Er eg heldig, får eg 100 kilo nypoteter av knollane du ser her. Er det ikkje fantastisk? Dette må du bare prøva. Ta ungane med! Kvifor skal du bala med å […]

Slik  får  du  rik  bløming  for  få  kroner

Slik får du rik bløming for få kroner

I år skal det bugna av blomar i kjøkkenhagen! Planen er å fylla eit stort bed med georginer (Dahlia). Det som var fire rotknollar i 2017, har nå blitt til 24.  Kvar vil gje hundrevis av blomar frå slutten av juni til frosten kjem.  Her […]

Mirakelbønnene

Mirakelbønnene

Har du ikkje lukkast med bønner før? Prøv bondebønner!  Det er noko av det første eg sår. Ja, eg veit at det må vera varmt i jorda for at bønner ikkje skal rotna. Bondebønner er unnataket. Det er den eine grunnen til at eg er så […]

Lyst  på  kjøkkenhage?

Lyst på kjøkkenhage?

Treng du inspirasjon og tips for å koma i gang? Kom på foredrag med meg! Her er oversikt for siste del av mars og i april. Merk nye arrangement i Stavanger den 3. april og på Sola den 8. april. KLEPP: Tysdag den 19. mars: […]

Den  store  kompostguiden

Den store kompostguiden

Å gjera avfall om til jord (kompostering) er den beste måten å laga si eigen levande, gode, næringsrike, porøse jord på. Derfor har eg både kaldkompostbinge, to varmkompostbingar, og eg komposterer både i pallekarmar og i bed. Eg har også Bokashi-kompost. Ok, eg skal forklara […]

Lynkurs:  Slik  lagar  du  jord  i  pallekarmar

Lynkurs: Slik lagar du jord i pallekarmar

Stor spenning: Koss har det gått avfallet som eg fylte pallekarmane med sist haust? Har det blitt til jord? Eg lyfter av den øvste pallekarmen og stikk spada ned i den nederste. Jippi! Svart, super mold. Er det ikkje fantastisk? Du kan gjera det same […]

Kjøkkenhage  med  barn:  Kom,  sjå  og  lær!

Kjøkkenhage med barn: Kom, sjå og lær!

Småbarnsforeldre? Ikkje tid til kjøkkenhage? Ta ungane med! Potla i jorda, så, planta, hausta, laga mat er supert å gjera i lag med barna. Her får du tips til kva som er gøy å dyrka i lag med barn og som er lett å få […]

Dette  sår  eg  i  mars,  april  og  mai

Dette sår eg i mars, april og mai

Kva tid du kan så, kjem sjølvsagt an på kor du bur og kva tid faren for den siste frosten er over. Her i Stavanger pleier det vera den fyrste veka i mai. Dermed startar eg med forkultivering  av dei røffaste grønsakene og urtene den […]

Ny  vri  på  brødet  me  ikkje  greier  oss  utan

Ny vri på brødet me ikkje greier oss utan

Dette brødet har me ete kvar dag her i huset sidan eg fekk oppskrifta for tre år sidan. Så godt!  Lett å laga, – sjølv eg fekk det til, eg som aldri har lukkast med brød før. Inga elting, inga heving. Dette brødet bakar du […]