Siste innlegg

Råsunn  bringebærkake

Råsunn bringebærkake

Denne kaka er så sunn at du bør få dårleg samvet om du ikkje et mykje! Null sukker, null kveitemjøl. Faktisk også null smør og null egg. Men full av nøtter med sunne feittsyrer og protein, bær proppa av vitaminar og antioksidantar og søte dadlar med […]

Les meir
Bringebær!  Hurra,  nå  har  eg  planta  bringebær!

Bringebær! Hurra, nå har eg planta bringebær!

Bringebær er det beste eg veit. Likevel har eg ikkje bringebær i hagen. Kan du forstå det?! Men nå – omsider- har eg planta bringebær. Dei har fått ein god start, takka vera at eg førebudde grunnen i fjor. Dermed har eg skaffa bringebærrøtene ein […]

Les meir
Eg  lagar  nye  bed  og  testar  kompost

Eg lagar nye bed og testar kompost

Sist sundag blei eit lass, dampande, svart kompost tømd ut på Leikeplasshagen. Prosjekt: Test kjøpekompost. Det  starta med at eg bare skulle flytta nokre mynteplanter… I fleire år hadde eg grønynte, sveitsermynte og peppermynte ståande i krukker ved inngangen. Så friske og grøne, herleg lukt, […]

Les meir
Løk,  kjære  løk!

Løk, kjære løk!

Eg elskar å dyrka løk!  Grasløk, rød løk, gul løk, kvitløk, purre, vårløk… Dei er slikt eit sterkt symbol på liv og vår.  Og kva er vel ei suppe eller ei middagsgryte utan løk? Eller eggerøre utan grasløk? På dette fyrste biletet ser du gul […]

Les meir
Salat  og  spinat  i  baljar,  lettvint  og  godt

Salat og spinat i baljar, lettvint og godt

I morges var eg ute og plukka ei skål sprø, mørkegrøne spinatblad. Godt med grønt til frukosten! På skivene eller til steikt egg og bønner som mannen min helst vil ha.  Det gjer godt med ein neve i smoothien.  Til lunch likar eg å laga […]

Les meir
Slik  dyrkar  eg  poteter  utan  spade  og  greip

Slik dyrkar eg poteter utan spade og greip

TOPP TIPS: Du treng ikkje ha eit bed ein gong for å dyrka poteter. Har du ein bit av plenen du kan ofra? Du treng ikkje grava.  Legg ut eit tjukt lag aviser oppå graset. Less på med organisk materiale (lauv, visna ugras, plenklypp osv). […]

Les meir
Denne  kvitløken  veks  opp  or  gamle  tomatplantar

Denne kvitløken veks opp or gamle tomatplantar

Eg nyt synet: Irrgrøne kvitløkspirer opp or dørkarmkassen. Ikkje så vakre som påskeliljene kanskje, men for eit sterkt symbol på vår! Og så godt det smakar! Ei oppleving alle som kjøper ferdig kvitløk går glipp av. Den fyrste veka i april stakk spirene såvidt opp, […]

Les meir
Gammal  hestemøkk  gir  bugnande  bed

Gammal hestemøkk gir bugnande bed

Så frodig! lyd ofte kommentaren når folk kikkar på grønsaks- og blomebed i hagen min – og på Leikeplasshagen.  Ellen Jepson og dei to hestane hennar må ta ein god del av æra for det. Kvar vår har eg nemleg henta sekkevis med gammal hestemøkk […]

Les meir
Stor  spenning:  11  sortar  graskar  sådd.  Koss  vil  dette  gå?

Stor spenning: 11 sortar graskar sådd. Koss vil dette gå?

Det var sist sundag. «Meir!» forlangte Malene (3) etter at ho hadde sådd gulerøter mellom kvitløkspirene og broren Alvin (5) hadde sett mandelpoteter i eit lite bed. Alvin såg forventningsfullt på meg. Graskar. Klart me måtte så graskar.  Det var noko av det som fasinerte ungane mest i […]

Les meir
Travelt  på  terrassen  i  april

Travelt på terrassen i april

«Så, du øver….», kommenterer nabo Rolf Johansen over hagegjerdet. Han ser eg ha sett meg ned med ein kopp te i ettermiddagssola på terrassen. Eg skrattar. Øver på å sitja i ro, er det han meiner. Det er jo umogeleg å sitja stille i meir […]

Les meir