Smoothie

“Nutty banana” med gul squash

“Nutty banana” med gul squash

Eg etterlyste oppskrifter med squash på Facebook og Instagram, og fekk inn mange gode tips som eg gledar meg til å prøva. Takk, takk! Men når sola skin, vil eg vera i hagen og ikkje ved komfyren. Då tyr eg ofte til ein smoothie. Har […]

Smoothie med bringebær og blomkål

Smoothie med bringebær og blomkål

Det hadde du ikkje tenkt på nei, at det går an å ha blomkål i smoothie! Kva er det som ikkje går an å ha i smoothie, spør nå eg. Når eg skal laga mat, startar eg alltid med kva eg har mykje av i […]

Krydra bærsmoothie for stakkars deg

Krydra bærsmoothie for stakkars deg

Med tanke på deg som snufsar og hostar eller går med stive og vonde stressnakkar og hofter, mekka eg saman denne antibetennelse-smoothien med masse krydder, blåbær og grønkål. Krydder er nemleg proppa med sjukdomsførebyggjande stoff, såkalla fytokjemikaliar.  Det same er blåbær og grønkål som også […]

Smoothie med tranebær, dadlar og clementin

Smoothie med tranebær, dadlar og clementin

Hurra! Supersunne, ferske tranebær er nå å finna i hyllene i gode matbutikkar. Det må me feira med ei ny smoothie-oppskrift! Rød antibetennelsesmoothie, kunne eg ha kalla denne.  Mange har høyrt at tranebær er bra mot urinvegsinfeksjon, men dei mørkerøde bæra vernar deg også mot […]

Gulrotkake i ein kopp

Gulrotkake i ein kopp

Sugen på noko søtt og godt? Dessert… Kake… Ikkje lyst eller tid til å baka? Her er eit mykje kjappare og sunnare alternativ: Gulrotkakesmoothie! Også super som alternativ til brødskiver til frukost og kveldsmat. Tre av ingrediensane ser du på biletet. Her er oppskrifta: 1,5 […]

Lysegrøn, sukkerfri kremsmoothie

Lysegrøn, sukkerfri kremsmoothie

Nei, det er ikkje kremfløyte i denne smoothien. Det er avocado som sørgjer for den fløyelsaktige konsistensen.  Spinat gir den nydelege fargen. Spinat og avocado må friskast opp med noko syrleg:  Kiwi ordnar det. Pluss to ingrediensar du kanskje ikkje har brukt i smoothiar før […]

Pippi&pappa-smoothie

Pippi&pappa-smoothie

Pippi er sterk og far hennar “Sydhavskonge”. Dermed måtte det bli namnet på denne lysegrøne, kremete smoothien med sydhavsfrukter og babygrønkål. Ein skikkeleg styrkedrikk!  Prikken over i-en er ein ingrediens du kanskje aldri har prøvd før i smoothie…. Er det ikkje herleg? Ikkje før har […]

Valentine-smoothie

Valentine-smoothie

Mannen min påstår eg ikkje er romantisk. For å motbevisa det, laga eg rosa smoothie til han då eg kom heim frå trening.  Er trass alt Valentinsdagen. Blir ingen romantisk middag i kveld – då skal eg halda kjøkkenhageforedrag for Vindmøllebakken bofellesskap i Stavanger og […]

Pausesmoothie

Pausesmoothie

Karamell, caffè latte .. Denne smoothien smakar litt av begge deler. God når du treng ein pause og påfyll. Den eine ingrediensen har du kanskje aldri prøvd i smoothie før? Dette brukte eg: 1 godt mogen banan 10 valnøttkjerner 4 dadlar (ta ut steinen) 2 […]

Solbærsmoothie

Solbærsmoothie

Forkjøla vil me ikkje bli.  Heldigvis har eg solbær frå kjøkkenhagen i fryseboksen. Faktisk sjeldan eg finn solbær i butikkane nå vinterstid. Plant nokre solbærbuskar til våren! For å gjera denne drikken ekstra mettande, har eg tilsett lettkokte, små havregryn. Eg har alltid ein form […]