Andre

Nå  er  bondebønnene  klare,  nam,  nam!

Nå er bondebønnene klare, nam, nam!

Eg kan ikkje koma på noko som er lettare å dyrka enn bondebønner. Og det som er så godt! Blir rekna som ein delikatesse, og er sjeldan å få kjøpt ferske i butikkar. Lett å dyrka ja! Og ennå ikkje for seint: Nå bare stikk […]

Les meir
Enkel  kvardagsmiddag  frå  kjøkkenhagen

Enkel kvardagsmiddag frå kjøkkenhagen

Har du ein kjøkkenhage, er du aldri i beit for kva du skal ha til middag. Der er alltid gode, ferske grønsaker å ta av, og då blir måltidet godt «uansett!» «5 om dagen»? Du greier fort 6 til ein middag! I kjøleskapet låg nokre […]

Les meir
Jysla  sunn  kosemat:  Havreform  med  blåbær  og  banan

Jysla sunn kosemat: Havreform med blåbær og banan

Litt koseleg med regn, men tidlegpotetene ligg langflate i den sterke vinden. Trengte ein kopp te med noko godt… Dessutan var eg svolten, måtte vera noko som heldt meg mett nokre timar. På kjøkkenbenken låg ein brun banan, i kjøleskapet ein halv pose opptinte blåbær. Dermed […]

Les meir
Dei  fyrste  rødbetene  er  klare,  nam,  nam!

Dei fyrste rødbetene er klare, nam, nam!

Så gøy! Rødbetene er nå så store som tennisballar og klare til å nytast. Ikkje alle, men dei største av dei fyrste eg sådde. Det er ikkje for seint å så! Her får du tipsa du treng. Det var takka vera naboguten William (6) eg […]

Les meir
Jammen  blei  det  både  rabarbrasuppe  og  rabarbragraut

Jammen blei det både rabarbrasuppe og rabarbragraut

Omsider skjedde det. Eg bestemte meg for å kutta inn nokre stilkar av rabarbraen for å laga suppe og graut. Det gjorde alltid mor i min barndom. Dessert kvar dag, fekk me. Grunnane til at rabarbraen har fått stå i fred til nå er to: […]

Les meir
Kos  deg  med  salat  i  sola,  lettvint,  sunt  og  godt!

Kos deg med salat i sola, lettvint, sunt og godt!

Her får du mine beste tips om koss du får mykje salat på liten plass og oppskrifta på favorittsalaten min for tida. «Eg gidd ikkje å stå på kjøkkenet og koka og steika i dette fine vêret!» har eg sagt til mannen min mest dagleg […]

Les meir
Snadder  frukostblanding

Snadder frukostblanding

Eg har ikkje smoothie til frukost kvar dag! Får eg lyst på noko å knaska på, lagar eg denne frukostblandinga. Er god å ha klar, også når eg treng eit  kjapt mellommåltid. Set omnen på 160 grader (varmluft) 1)Kok opp det våte: 2 ss honning […]

Les meir