Hagetips

Dette har eg sådd og planta ute hittil

Dette har eg sådd og planta ute hittil

Å planta ut eller ikkje planta ut, det er det store spørsmålet på denne tida. Her skal eg visa deg kva som nå er på plass i bed, pallekarmar, krukker og kassar ute hos meg. Alt er grønsaker og urter som greier seg fint med […]

Har sådd gulerøter på 4 måtar

Har sådd gulerøter på 4 måtar

Gulerøter. Alle likar gulerøter. Eit av høgdepunkta i fjor i Leikeplasshagen var då ungane drog opp den eine løgne (rare) gulerota etter den andre. I år må me dyrka meir.  I år sår eg på fire ulike måtar. Blir spanande å sjå kva som går […]

Ikkje skjem bort kålungane

Ikkje skjem bort kålungane

Misunneleg på oss som har drivhus?  Sjå på desse spisskålplantene. Dei har stått ute i ein isoporkasse den siste veka, og er mykje kraftigare og finare enn dei eg har i drivhuset. Der blir det nemleg varmt når sola skin. Dermed veks kålungane for fort, […]

Kjøkkenhagesyslar i påska for ferskingar

Kjøkkenhagesyslar i påska for ferskingar

Denne lista er mynta på deg som er nybegynnar, altså deg som har funne ut at du vil bruka delar av hagen til noko som kan etast, men ikkje heilt  veit kor du skal ta fatt.  Alt på lista har eitt til felles: Mykje glede […]

Slik får du super jord

Slik får du super jord

Her får du eit kjapt kurs i kompostering. Sjå på den flotte molda! I fjor sommar var det potetris som eg la lagvis med lauv i kaldkompostbingen. Nå har det blitt super jord fullt av makkar, bakteriar, soppsporer og andre nyttige mikrober.  Åtte trillebårlass som […]

Rekordtidlege poteter

Rekordtidlege poteter

Så tidleg har eg aldri sett poteter før.  Men eg tek sjansen på at det går. Det gjer nemleg ikkje noko om det kjem lett frost dei fyrste fem vekene. Då ligg knollane rundt ti centimeter nedi jorda, og frosten slepp ikkje til der. I […]

Prikletid

Prikletid

Dei siste dagane har eg kosa meg i sola med å prikla. Prikla vil seia å flytta kvar lita spire over i kvar si vesle potte slik at dei får meir plass til å utvikla seg.  I dette innlegget skal eg forklåra koss eg gjer […]

Gryterett med ingefær, kokos, søtpotet og masse bladgrønt

Gryterett med ingefær, kokos, søtpotet og masse bladgrønt

Er du som meg glad i indisk eller godt  krydra mat, vil du lika denne. “Jysla god”, syntes mannen. Bra! For mitt prosjekt var å eta ut av fryseboksen og forsyna han med immunstyrkjande mat. Han har trass alt fylt 70, –  ein høg alder […]

Goronagryte

Goronagryte

Her er ein god, varmande gryterett i desse koronatider. Bra både for immunforsvaret og for skrantande økonomi.  Det blir mykje mat av lite, slik at du slepp å dra på butikken ofte.  Lag ei stor gryte mens du fyrst er i gong, så kan du […]

Mars: Nå er eg i gong med å så!

Mars: Nå er eg i gong med å så!

Straks mars kjem, finn eg fram frø og såkassar.  Inne sår eg nå eg nå dei grønsakene eg skal planta ut på friland i starten av mai, pluss tomatar. Kva tid du kan starta, kjem sjølvsagt an på kor du bur og kva tid faren […]