Hagetips

Slik får du super jord

Slik får du super jord

Her får du eit kjapt kurs i kompostering. Sjå på den flotte molda! I fjor sommar var det potetris som eg la lagvis med lauv i kaldkompostbingen. Nå har det blitt super jord fullt av makkar, bakteriar, soppsporer og andre nyttige mikrober.  Åtte trillebårlass som […]

Rekordtidlege poteter

Rekordtidlege poteter

Så tidleg har eg aldri sett poteter før.  Men eg tek sjansen på at det går. Det gjer nemleg ikkje noko om det kjem lett frost dei fyrste fem vekene. Då ligg knollane rundt ti centimeter nedi jorda, og frosten slepp ikkje til der. I […]

Prikletid

Prikletid

Dei siste dagane har eg kosa meg i sola med å prikla. Prikla vil seia å flytta kvar lita spire over i kvar si vesle potte slik at dei får meir plass til å utvikla seg.  I dette innlegget skal eg forklåra koss eg gjer […]

Gryterett med ingefær, kokos, søtpotet og masse bladgrønt

Gryterett med ingefær, kokos, søtpotet og masse bladgrønt

Er du som meg glad i indisk eller godt  krydra mat, vil du lika denne. “Jysla god”, syntes mannen. Bra! For mitt prosjekt var å eta ut av fryseboksen og forsyna han med immunstyrkjande mat. Han har trass alt fylt 70, –  ein høg alder […]

Goronagryte

Goronagryte

Her er ein god, varmande gryterett i desse koronatider. Bra både for immunforsvaret og for skrantande økonomi.  Det blir mykje mat av lite, slik at du slepp å dra på butikken ofte.  Lag ei stor gryte mens du fyrst er i gong, så kan du […]

Mars: Nå er eg i gong med å så!

Mars: Nå er eg i gong med å så!

Straks mars kjem, finn eg fram frø og såkassar.  Inne sår eg nå eg nå dei grønsakene eg skal planta ut på friland i starten av mai, pluss tomatar. Kva tid du kan starta, kjem sjølvsagt an på kor du bur og kva tid faren […]

Åj, åj, masse flott jordskokk!

Åj, åj, masse flott jordskokk!

LETTVINT: Viss du vil ha kilovis med ekslusive grønsaker, men til minimal innsats, kva skal du då dyrka? Jordskokk! Utruleg enkelt. Eg bare putta ned nokre knollar i april i fjor og dekka med kompost. Sidan har eg ikkje gjort anna enn å kutta ned […]

12 hagejobbar i februar

12 hagejobbar i februar

Det kribla voldsomt i hagefingrane i dag då sola kom fram etter vekesvis med regn.  Nå har eg vore ute i hagen i fire timar og kosa meg. Dermed kan eg haka av dei fire øverste på februarlista mi. Og nei, eg har ikkje sådd. […]

Kva nye tomatsortar skal eg prøva i år?

Kva nye tomatsortar skal eg prøva i år?

Som eg gledar meg! For i år skal eg prøva 14 nye sortar i ulike fargar og fasongar. Alle har eg fått frå mi gode veninne Camilla Fredriksen (Camillas countryliving) som dyrka 104 ulike sortar i fjor. Nå kan du også kjøpa frø frå henne! […]

Nå er beda mine klare!

Nå er beda mine klare!

“Det skulle ikkje mange solstrålar til, så var du i gong”, kommenterer naboen. Eg er ute mellom regnbygene og fordeler tørr sauemøkk på toppen av grønsaksbeda.  Januar er god månad for jordekking, i alle fall her som me ikkje har snø. Kan jo ikkje la […]