Search Results: Graskar

Graskar er gøy!

Graskar er gøy!

Både eg og ungane i gata elskar å dyrka graskar. Dei veks imponerande fort, og er jo så flotte å sjå på.  Mykje god mat blir det også. Her får du tipsa du treng for å lukkast. Når kan me så? Nå/siste halvdel av april […]

Desse graskara var best på smak

Desse graskara var best på smak

Skal du dyrka graskar i år? Lurer du på kva sortar du skal velja? Me dyrka ti ulike sortar graskar i Leikeplasshagen i fjor – oransje, grøne, rosa, gule, beige, runde og lange, små og store. Men kva for nokre smaka best? Tre av dei […]

Formkake med sjokolade og graskar

Formkake med sjokolade og graskar

Graskar er gøy! Ein fest å dyrka, og så masse mat det blir! Av eit Askepottgraskar fekk eg 3,2 liter graskarmos…  Kva eg brukar det til? I supper, gryterettar og bakverk: Muffins, pannekaker, eller i denne saftige formkaka som du får oppskrifta på her. Mos lagar […]

Lettvint graskarsuppe med ingefær, kokos og appelsin

Lettvint graskarsuppe med ingefær, kokos og appelsin

Ingefær set ein ekstra spiss på denne rike, gylne graskarsuppa med kokosmjølk som du lagar på under ti minuttar. Graskarpuréen kan du laga dagen før. Det er bare å skjera eit graskar opp i båtar og baka dei i omnen i vel 20 minuttar til […]

Juice: Graskar og gurkemeie

Juice: Graskar og gurkemeie

Her er oppskrift nummer 2 på juice med gurkemeie. Eg har aldri før prøvd å juica graskar, men det gjekk jammen bra! Hadde eit halvt lite graskar liggjande  etter at eg omsbakte den andre halvparten tidlegare i veka og hadde det i form med ris, […]

Pannekaker med graskarpuré

Pannekaker med graskarpuré

Vil du servera gode pannekaker/lappar til sundagsfrukosten, bruk ein halvtime i dag på å laga graskarpuré.  Desse pannekakene er gode på smak og er laga av ingrediensar som er bra for deg. Av eitt mammutgraskar fekk eg vel fire liter puré som eg kan bruka […]

Gylne graskarmuffins

Gylne graskarmuffins

Nei, dei ser ikkje særleg skumle ut, desse muffinsane. Dei er snille og gode! Så gode at til og med eg likte dei! Eg er nemleg ikkje særleg glad i kakemat. Men desse bare måtte eg ha både ein og to og tre av til kvar […]

Kule ungar, kule graskar

Kule ungar, kule graskar

Nå var det på tide! Graskara måtte inn, for nå blir det for vått og kaldt. Graskar er det kulaste me har dyrka i Leikeplasshagen i år, synes Nora, William og Sofie som sit her med kvar sitt forskjellige graskar. Det mørkegrøne, knudrete som Sofie […]

Graskarcurry

Graskarcurry

Veit du ikkje kva du skal laga av graskar? Prøv curry! (krydra, indisk stuing).  Denne lagar du på ein snau halvtime. Sjølvsagt god, jysla sunn og lett og laga. Og så godt det luktar! Det var ein kveld eg var åleine heime. Eg hadde ikkje […]

Eventyrlege graskar: Slik har det gått med dei ti sortane

Eventyrlege graskar: Slik har det gått med dei ti sortane

Aller størst og aller flottaste er mammutgraskaret “Rouge Vif D’Etampes”, ein gamal fransk sort.  Som det i eventyret om Askepott. Det den gode feen gjorde om til vogn slik at Askepott kunne køyra til ball på slottet. Først var dei gule, så mørkare og mørkare […]